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Willkommen in der Waldmühle

Unser Haus liegt im idyllischen Wiesenttal. Hier in der nördlichen Fränkischen Schweiz finden Sie Natur pur. Ob Sie nun Wandern, Klettern, Nordic Walken, Biken oder auch mit dem Auto die Gegend erkunden, für alle ist etwas geboten. Weitere Informationen zu den Ausflugsgelegenheiten finden Sie im Menü unter Umgebung.

In unserem Biergarten lässt es sich im Sommer gut verweilen. An der Wiesent gelegen merken Sie hier nur wenig von der Hitze. Nicht umsonst nennt sich unser Haus auch "Einkehr zum kühlen Grunde".

Die Gastwirtschaft ist am 01.12.2024 ganztags geschlossen.

Speisekarte für Sonntag mittags:


15.12.2024 - Mittags nur Abholung möglich:

Entenbrust mit Kloß und Sauerkraut
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
und andere Speisen

22.12.2024:

Schweinebraten mit Kloß und Sauerkraut
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
und andere Speisen


Am 23.12. + 24.12. frisch geräucherte Forelle zwischen 11 und 13 Uhr
-> bitte bis Freitag den 20.12. vorbestellen


25.12.2024 - geöffnet bis 14 Uhr

Entenbrust mit Kloß und Sauerkraut
Sauerbraten mit Kloß und Blaukraut
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
und andere Speisen

26.12.2024 - geöffnet bis 14 Uhr

Rehbraten mit Kloß und Blaukraut
Lende mit Kloß und Wirsing
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
und andere Speisen

29.12.2024:

Rinderrahmbraten mit Kloß und Wirsíng
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
und andere Speisen