Willkommen in der Waldmühle
Unser Haus liegt im idyllischen Wiesenttal. Hier in der nördlichen Fränkischen Schweiz finden Sie Natur pur. Ob Sie nun Wandern, Klettern, Nordic Walken oder auch mit dem Auto die Gegend erkunden, für alle ist etwas geboten. Weitere Informationen zu den Ausflugsgelegenheiten finden Sie im Menü unter Umgebung.
In unserem Biergarten lässt es sich im Sommer gut verweilen. An der Wiesent gelegen merken Sie hier wenig von der Hitze. Nicht umsonst nennt sich unser Haus auch "Einkehr zum kühlen Grunde".
Wir bitten Sie Karpfen, Karpfenfilet und Forellen vorzubestellen, da diese frisch gefangen werden.
Mittagskarte:
26.11.2023
Rinderrahmbraten mit Kloß und Blaukraut
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
Lachsforellenfilet mit Meerrettichkruste und Kartoffeln
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Currywurst mit Pommes
02.12.2023 - geschlossen
03.12.2023
Lende mit Kloß und Wirsing
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
Lachsforellenfilet mit Meerrettichkruste und Kartoffeln
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Currywurst mit Pommes
09.12.2023 - geschlossene Gesellschaft
10.12.2023
Wildbraten mit Kloß und Blaukraut
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
Lachsforellenfilet mit Meerrettichkruste und Kartoffeln
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Currywurst mit Pommes
17.12.2023 - geschlossene Gesellschaft ganztags
Essen zum Abholen möglich zwischen 11 und 12 Uhr:
Entenbrust mit Kloß und Sauerkraut
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
Lachsforellenfilet mit Meerrettichkruste und Kartoffeln
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Currywurst mit Pommes
24.12.2023
geräucherte Forelle auf Vorbestellung bis 21.12.
Abholung Vormittags - Uhrzeit wird noch bekannt gegeben
25.12.2023 - Mittags geöffnet
Gansbrust mit Kloß und Sauerkraut
Sauerbraten mit Kloß und Blaukraut
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
Lachsforellenfilet mit Meerrettichkruste und Kartoffeln
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Currywurst mit Pommes
26.12.2023 - Mittags geöffnet
Entenbrust mit Kloß und Sauerkraut
Lende mit Kloß und Wirsing
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
Lachsforellenfilet mit Meerrettichkruste und Kartoffeln
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Cordon Bleu mit Pommes
Currywurst mit Pommes
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